自己煮非基改有機無糖豆漿 冬天暖呼呼喝 減肥營養補充大豆異黃酮對皮膚好

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣000

【 自製有機非基因改造豆漿做法 】

可以去有機商店買那種”非基因改造“的黃豆,據我阿母所說,黑豆的營養價值更勝黃豆,有時加在一起打成豆漿也是沒什麼問題,不過目前自己是還沒打過黑豆加黃豆的,棉花田有機商店買的黃豆不便宜,以後應該會在自家附近的雜貨店買比較不那麼貴。

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣001

順便分享一下我們家的五榖雜糧區

包含鬆餅粉、各式粉類

如果米和豆類怕生蟲,可以拿去冰箱冰著就比較不會長蟲

這是我阿母跟我說的

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣003

這個罐子很不錯用,一次我就買了一箱回來

三位少爺的飼料也都是用這個罐子儲放

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣004

【清洗】

用已過濾的活水沖三分鐘

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣005

把水瀝乾後,加入開水不蓋蓋子浸泡6-8小時

(冬天我會用熱水泡)

網路上有人分享

TOP.1 可泡到黃豆發芽再來打豆漿,營養成份更高

TOP.2 洗完後用熱水泡五分鐘再倒掉,可以消除脹氣

TOP.3 注意不要泡太久發酵出現白泡不好!!

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣006

泡好的黃豆(黑豆)瀝乾

準備開水先把黃豆(黑豆)打成生豆漿

豆: 水 = 約 1 : 6 或 1 : 7

如果容易腸胃不舒服脹氣的話,水可以多加點

不要打太濃會比較好吸收

(不然喝進去全拉出來或不舒服就太可惜了)

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣007 

我是用 blendtec 來打生豆漿(未煮開的豆漿就是生豆漿)

以前有試過先用壓力鍋煮黃豆後再來打豆漿

豆渣不太需要過濾但多少還是有一點

我跟老公一起連豆渣喝光光,很綿密好喝

不過會喝到有點想咳嗽

而且我爸覺得我煮熟黃豆再打成豆漿很怪

所以我還是泡完一晚的黃豆直接打成生豆漿後再煮

再過濾一下比較好入喉

過濾的棉布去家附近的十元商店就能買到

每次用完正反面洗乾淨晾在陽台要用在拿進來用過濾水洗洗

很方便

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣008

用這個模式來打

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣009

在一旁準備好過濾的棉布和鍋盆

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣010

準備過濾嘍~嘿咻~

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣011

慢慢的讓生豆漿過濾出來

也可以順便擠一擠

光是這樣都覺得自己的手皮膚好像也在保養中(?)

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣012

過濾好的豆渣很綿密,也是可以喝啦!!

但起較容易卡喉會想咳嗽

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣013

關於煮豆漿 ヾ(*´∀`*)ノ

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣014

【煮生豆漿﹞ 

大火煮到滾→一出現冒泡就關火→再開小火煮個2分鐘

切記一定一定一定要在旁邊顧!!

不然會瞬間噴發!!!!真的是瞬間哦!!

所以看到有點在發泡沫的時候就要注意了

不然就準備刷瓦斯爐叭 QQ

整個煮的過程其實很快不到幾分鐘

所以一定要在旁邊控制火力!邊煮邊攪拌豆漿才不容易燒焦

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣015 【關於加糖】

喜歡有點微甜,可以在自己加點白砂糖

越少越好,練習看看喝無糖

因為糖容易引起的疾病和肥胖

像我們家其實也不太吃甜點和麵包等等(很偶爾嘴饞才吃)

每天很容易就會攝取過量的糖份

所以能不喝就不喝

自製-有機豆漿-減肥-雌性賀爾蒙-推薦飲料-皮膚好的秘訣016   【保存】

如果家裡人口多,可以一次打完後先不加糖

放涼後用玻璃瓶裝起來放冰箱

大約可以放三天,趁新鮮早點喝完最好

然後要喝的時候再加點糖或喝無糖就更好嘍!!

 

另外分享一些在網路上找到的注意事項

一、不要加紅糖

紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合

而產生變性沉澱,網路上是說加冰糖味道最棒

 

二、不要過量

一次飲用豆漿過量,一天只能攝取250cc否則容易引起食性蛋白質消化不良

而出現腹瀉脹滿等不適症狀

 

三、不要不煮透

豆漿內含有胰蛋白質抑制物,如果沒有煮熟透,喝了會出現噁心、腹瀉、 嘔吐等症狀

 

四、不要裝在保溫瓶

豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢,而且瓶裝的時間一久,容易造成細菌繁殖污染

 

五、一定要把豆漿徹底煮開

因為生豆漿裏頭會有一些有害物質

未煮熟飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀

 

六、豆漿中不能衝入雞蛋

有人說豆漿中衝入雞蛋,可以增加營養

但其實雞蛋中的黏性蛋白會與豆漿裏的一些物質結合

產生不易被人體吸收的物質,使雞蛋和豆漿失去原有的營養價值

 

七、不要空腹喝豆漿

空腹飲豆漿,豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,不能充分起到補益作用

飲豆漿的同時吃些點心、麵包、饅頭等澱粉類食品

可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分發生作用,使營養物質被充分吸收利用

 

八、 飲豆漿並非人人皆宜

從中醫學的角度著,豆漿性偏寒而清利

故平素有胃寒者,飲後有悶脹、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人

夜尿次數多、遺精腎弓的人,均不宜飲用豆漿,否則會加重病情或影響治癒

 

以上參考網路資料

加自己實際試煮的筆記

 





☄ 我是露咖佩佩,白貓=歪腰、灰虎斑=ANIKI、白橘貓=金爺,都是認養來的米克斯喵,部落格內的照片都是自己拍的,就是喜歡亂拍拍貓,敲敲鍵盤跟大家聊聊~ 歡迎加入露咖家的三喵粉專,花樓我們的貓貓日記和養貓生活提案 ↑↑


☄ 露咖佩佩的個人粉專,單純分享身為人類偏愛用品和生活想法,當然還有貓系育兒點滴 ↑↑

☄ 和其他貓奴一起討論貓物、貓食用品來這邊:https://www.facebook.com/groups/lokaVlife

☄ 沒有用Facebook的讀者,歡迎加入LINE@小圈圈 ↑↑ 不定時會把文章整理成懶人包分享給大家囉!

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *