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【家電】自掏腰包BOSCH 8系列洗碗機優缺點評價|補充PTT分享整理

2021/1/8更新把洗碗機放陽台及目前使用半年多的最新心得。

一直以來我都沒有很想買洗碗機,對於「洗碗機洗得乾淨嗎?」存著疑問,為了這事我跟男子吵過幾次,因為他很討厭洗碗,我當時覺得他是個不懂生活情調的無趣之人,在家大聲放著愛聽的音樂、邊聊天邊餵對方吃東西,洗碗也能變成一件浪漫的生活小事,花大筆鈔票去買台可能洗不乾淨的洗碗機,何必呢?當時男子還鎖定要買BOSCH洗碗機,價格光聽就讓我閃尿。(但我要偷偷說,趁百貨公司周年慶買有限量優惠,加上抵用券,配合信用卡折抵紅利優惠和活動贈送的小家電和刀具組,老公覺得很划算,但名額不多,大家可以私下靠櫃問)

 

但晴晴出生後我發現我錯了,我比想像中還想需要洗碗機,尤其是有小孩、愛吃自己煮飯菜的人,加上愛燉湯、愛用樂扣保鮮盒裝自助餐和麵包,洗不完的鍋碗瓢盆和奶瓶,讓我覺得原本已經很少的時間變得更少。有一天,我對男子說:

「我們買洗碗機吧,分期,拜託,明天就去問!」
「妳幹麻?妳怎麼了?」
「我洗到手都破了,而且時間不夠用事情都做不完,已經忙到沒時間尿尿了」(悲泣

 

▼ 拍了一張記錄BOSCH洗碗機正式進駐。師傅幫忙拆了包裝綁好,說包裝要留一個禮拜,若使用有任何問題要跟原廠聯繫,包裝上有獨一無二的編碼可以用。ANIKI看到師傅來又躲起來,每次都這樣,超沒膽。

ANIKI:你看不見我你看不見我你看不見我….

 

有需要買洗碗機嗎?

ptt及網路上的眾多地方媽媽們都說,洗碗機是這世界上的最棒的發明!老實說,我覺得你可以評估自己的需求來想:

  • 喜歡下廚嗎?
  • 喜歡吃自家煮的飯嗎?
  • 洗碗機可以加快備料速度
  • 洗碗機可以降低飯後收拾的不悅感

自從家裡有洗碗機之後,我的下廚意願大大提升,備料上也更多元,以前切肉、切香腸等等油油的東西,備料中都還要洗刀子,現在無論是刀子還是備料時會用到的鍋碗瓢盆,我通通選可以進洗碗機的,備料中我就不洗任何東西,直接把要洗的放進洗碗機裡,大大減少備料花費的時間。

人家說煮飯兩小時,吃飯十分鐘,這真的是有的,飯後的清潔整理和洗鍋碗瓢盆光想也會讓我不想煮飯,有洗碗機之後真的非常非常方便,如果是小夫妻兩個人可能還感覺不到,但如果是家裡有小朋友或長輩的話,有洗碗機的差別真的非常非常大!

 

但千萬不要有「有了洗碗機就不用再洗碗」的想法!因為很多鍋具其實沒有辦法進洗碗機,尤其是不沾鍋、無塗層的鑄鐵鍋之類等等,還有平常沒有油的杯子、碗盤,其實都還是會有日常清洗的時候。基本上我每天做家事一天下來大概會洗30次手吧(?)小孩尿褲子或是吐了,男子的衣服沾到醬油等等,我的手基本上都是裂的,所以也不是說有洗碗機、洗衣機就不用再碰水,但有了愛妻家電,對家庭生活的感情和生活品質絕對非常非常有幫助!

 

 

BOSCH洗碗機好用嗎?

身邊的朋友知道我買BOSCH洗碗機之後,都會問我好不好用?值不值得?

 

其實在買洗碗機之前,我為了白天能畫圖完成工作、晚上寫書和照顧小孩,家裡有陣子是請煮飯打掃阿姨來家裡工作,一天煮一餐和做家務,當時因為我還有在瓶餵母奶和喝中藥燉湯(身體很差),所以每天要洗的東西真的很多,阿姨一週只來2天也要2萬左右,掐指算算實在負擔不來,所以後來還是全自己做吧,阿姨請了一個月就說謝謝她不用再來,自己半夜不睡覺來寫書。

 

推不推薦BOSCH洗碗機這件事,可以思考這台洗碗機想要用多久?BOSCH之所以會屹立不搖,成為大家推薦的洗碗機品牌也不是沒有道理,售後服務、品質保障、保值等等都好,不過我不知道其他廠牌的洗碗機有沒有「強制排髒污髒水菜渣」的設計,BOSCH洗碗機都有,也防蚊蟲蟑螂回爬,所以BOSCH洗碗機幾乎天天有運作的話,下面的濾網和整個內裡槽壁,都可以維持相當乾淨。

 

硬要講BOSCH洗碗機的缺點,就是工作時程長(但中間任何時候要放和取東西都是可以隨時打開,跟別家洗碗機比好很多)、光潔劑味道,還有部分碗盤、奶瓶嘴沒辦法全乾、有些情況會洗不乾淨。但這些缺點,其實也是其他洗碗機也都會有的問題。另外,也要注意產地問題,以前有一批美國製的BOSCH據說有電路板的問題,但現在已經沒有再進貨的樣子,這是我爬文看mobile01看到的。

 

租屋族不能動工,BOSCH洗碗機可以放陽台嗎?

我們家已經有用了7年左右的烘衣機和洗衣機,也都是BOSCH的,用到現在真的都還覺得相當好用且售後服務完善,師傅不會亂收費。有一次我的烘衣機因為烘不乾衣服,所以打電話請BOSCH維修師傅來家裡看看,更換了一個小東西但沒什麼大問題,所以師傅只收幾百塊的車馬費,沒有收其他的耗材費用,男子趁機在這時候問了師傅:

「師傅,我想買BOSCH洗碗機,你常常跑洗碗機的維修嗎?有遇到什麼維修問題嗎?」
「不常啦,BOSCH的你也用這麼多年,你知道,頂多電路板潮濕要換,但那看環境還有使用多久」
「那洗碗機放陽台可以嗎?」
「很多人都放陽台呀,台北人廚房都不大,租屋的人也多,放陽台沒問題」

 

後來我們去門市看洗碗機本尊,才知道洗碗機的底部、後背和側邊,其實都是包起來且密不透風也不透水,所以BOSCH洗碗機放陽台是沒問題的,跟洗衣機和烘衣機一樣。

 

把洗碗機放陽台有什麼缺點?我想大概就是在收、放鍋碗瓢盆的時候真的會比較不方便,有時候髒污會滴到地上油油的,雖然可以靠用臉盆接來解決,但收和放會多來回走幾次,有時候用鍋子來接碗盤會油油的,那就放進去一起洗。再來就是陽台門開著比較會容易有蚊子。

 

BOSCH洗碗機的型號和容量該怎麼選?

● 尺寸大小和外觀
● 洗程功能多寡
● 加強烘乾、預約設定等功能
● 碗籃架設計的靈活度

BOSCH洗碗機有分幾種型號,最多人問的,就是好市多Costco的BOSCH洗碗機,一樣都有60公分和45公分的大小,我們本來也想買,但比較過之後,發現功能對簡易陽春,沒有加強烘乾功能,溫度和洗程的選擇也相對比較少,考量這是要用一輩子的洗碗機,所以決定一口氣買到8系列的BOSCH洗碗機。

 

這台8系列BOSCH洗碗機SMS88MI01X-A的重要功能:

● 不鏽鋼外表感覺更耐風吹雨打(?)
● 三層殘渣過濾系統
● 不鏽鋼內壁(大多有
● 防指紋表面處理
● 8種洗程
● 下層強洗、衛生殺菌、加強烘乾的功能
● 多了刀叉抽屜
● 多種可調整的支架
● 自動偵測漏水

 

另外我原本以為這台有「沸石烘乾」

但其實要SMS88TI00X才有

其他的功能介紹可以問門市人員,或是到官網查詢。

 

其實我一開始只想買小台的,因為覺得廚房真的很小,擺不下。但我買的8系列14人份BOSCH洗碗機現在幾乎天天都擺滿,我們家就二人三貓一個寶寶而已,貓的沒放進去洗就滿了,煮水餃、煮泡麵的鍋子、喝茶的杯子都放進去,全滿。為了洗淨力,洗碗機的擺放也不能疊放,過年期間天天煮火鍋我已經試過了,三人三餐基本上14人份的容量都是天天滿到爆。

 

洗碗機洗得乾淨嗎?這台洗碗機洗淨力如何?

情況一:平常有在做魚湯的冰磚當寶寶副食品,自己吃麵的時候也會用到,但虱目魚湯讓容器非常油,光洗那個副食品冰磚盒就洗了一小時。用這台BOSCH8系列洗碗機洗,非常乾淨,不滑也不油。

 

情況二:有時吃水煮+鹽巴或沾醬而已,能不加洗碗粉就洗得乾淨(其實一開始是我忘記加,但發現摸起來也很咕嘰咕嘰);如果煮飯的鍋碗瓢盆沒有很油,就算擺滿了,我只加一匙的洗碗粉也會相當乾淨,畢竟「高溫清洗」就是有差。

 

情況三:過年時嘗試炸年糕、炸雞塊、裹麵粉炸豬排等等的料理,炸鍋有摸起來就比較沒有咕嘰咕嘰叫。後來重洗調到最強模式,也多加點洗碗粉,才能洗乾淨。另外,沾上麵衣炸物的夾子和筷子,進洗碗機前要先稍微刷洗一下,不然那會黏在上面,洗不掉。

 

情況四:煮紅豆湯,殘渣沖完之後,晚上放到洗碗機洗,隔天發現底部有薄薄一層紅色的紅豆泥印子,一點點,但就不是完全乾淨。後來發現只要洗這種有沙類的食物,鍋底都會有點洗不乾淨,且洗碗粉已加足、模式已開到最強也還是一樣,我們有想打去客服問,但最近很忙一直忘記打電話。

 

情況五:覺得洗碗粉加太多,烘得不夠乾就會有摸起來滑滑的感覺,需要再用水沖。現在會看碗盤油膩情形,大多放三格以內或單純用高溫水洗就好。

 

情況六:乾掉的米粒在鍋邊、飯杓或湯匙上,會洗不乾淨,放洗碗機前要泡軟洗掉。(這樣其實用手洗就好了)

 

目前使用二個月多,除了以上的情況以外,都非常乾淨。

 

▼某日小小煮了晚餐,要進洗碗機前刻意讓飯勺上的米留著測試,後來發現洗得蠻乾淨的(但我忘記拍照紀錄)。但再隔幾次,發現乾再上面的米粒就沒有沖乾淨,估計是太硬的、太黏的,放上層會沖不掉。然後不沾鍋是不能放洗碗槽的,但我這天使用的溫度並沒有很高,所以幸好鍋子沒有壞掉。左下的堆疊方式沒有留到空隙,這樣會有點沖洗不到,如果比較油膩或髒一些,那些冲不到的地方會洗不乾淨。

 

洗碗機正確的放置方式

1. 開口朝下
2. 不要疊放、避免緊密
3. 溫度可盡量高
4. 要注意是否有不耐熱的物品

放置的方式也會大大影響洗淨程度,尤其是疊放、放反、被水柱沖倒,都可能會影響,所以洗碗機新手通常會花比較多時間在「喬位置」,把東西放在都能夠被清洗到的位子,又不會浪費空間,剛開始會喬很久,但多用幾次就會習慣。

BOSCH這款8系列的洗碗機,總共有三層洗碗籃,中層和下層下方都能看到一個獨立的旋轉沖洗臂,放置的時候要注意放置的方式(例如小朋友的水杯、PPSU奶瓶或較輕的東西),以免因為強力水柱沖洗而掉下來,受這個旋轉臂打到。

 

洗碗機的烘乾效果好嗎?是不是沒辦法全乾?

影響洗碗機烘乾效果的因素:

● 溫度:使用高溫洗淨
● 餘溫烘乾或是送風烘乾
● 「加強烘乾功能」

聽說洗碗機沒辦法百分百乾燥,就連BOSCH洗碗機也沒辦法達到完全乾爽的狀態,畢竟不是烘碗機,這是我們買洗碗機之前就有查到的問題,所以我原本覺得我可以接受,但實際上使用後,我發現其實我會在意,尤其有些東西是要給小孩用的,就會覺得不乾好像就不夠乾淨,好加在8系列BOSCH洗碗機有「加強烘乾」功能,使用後中下層幾乎是「全乾狀態」,但最上層就不太一定了。

BOSCH洗碗機的烘乾效果,其實是用它裡面的高溫蒸氣,來讓水分在裡頭蒸發,所以溫度也佔有一定的影響。之前有看到網路上有人分享,說洗碗機洗完之後,要去把門打開才不會有濕氣,但我的業務跟我說,剛洗完其實不太需要去管它,蒸氣餘溫反而要留在裡頭,才能強化烘乾效果。不過我也有發現,剛洗完的那一小時打開是最乾的時候,最上層會有水氣,洗完後隔天才去開,上層是濕的,中、下層會摸起來有水氣。。

 

 

後來我到ptt家電版發文,有版友分享說「有餘溫的時候開門是原廠建議的,溫度對烘乾其實沒效果」,看來這部分銷售人員也是有想把不太一樣的地方(?)

 

用BOSCH洗碗機洗奶瓶乾淨嗎?

● 務必使用耐高溫的玻璃奶瓶、PPSU奶瓶
● 0-8個月可能還是要用手洗+消毒鍋
● 1歲以上比較放心用BOSCH洗碗機洗奶瓶
● 不要加光潔劑

光潔劑的味道其實蠻重的,我個人不喜歡保溫杯和小孩的奶瓶裡都有這個味道,所以後來等光潔劑用完後,就沒再加了。其實BOSCH洗碗機的洗淨溫度很高,所以殺菌力和洗淨力都很不錯,整個機台包得很緊密,所以蒸氣也很多。但因為不是獨立洗小孩的奶瓶奶嘴,而是跟大人鍋碗瓢盆混著洗,加上洗劑的選擇等考量,我會覺得1歲以下還是用「手洗+消毒鍋」比較好,當然這看個人啦,若你覺得可以也OK。

 

我們家沒有吃很油,所以我喜歡用洗碗粉勝過洗碗錠。針對奶瓶、奶嘴等用品,我覺得真的洗得很乾淨,只是有些奶嘴會被強力水噴翻,洗完後的那一小時打開蠻乾的,但如果放到隔日早上,最上層的奶瓶嘴、奶瓶蓋等等都會是水氣,雖然是高溫水細菌不多,業務也說過這樣的水擺在裡頭一天也不會孳生什麼細菌,但因為是給小孩的東西,所以我會相當在意有沒有全乾。

如果我當天能等到洗碗機洗完馬上拿出來,就能全乾拿到消毒鍋內存放就好。但若是洗完放到隔天,最上層會充滿水氣,解決方式是把奶瓶奶嘴通通移到消毒鍋內設定「烘乾40分鐘」,因為沒有蒸,時間就很快了,至少我不用站在洗碗槽前一個小時洗一大堆東西。目前用這樣的方式應對,我很心滿意足。

 

▼最上層的刀叉抽屜我拿來放大量的奶瓶蓋、奶瓶環、奶嘴等,中層倒放奶瓶。

 

▼洗完且使用「加強烘乾」功能,洗完後一小時內拿出來可以全乾,有些奶瓶蓋、奶嘴和奶瓶會有少量水氣。若放到隔日,最上層會有大量水氣。另外,用最強模式的關係,水柱強,玻璃奶瓶和PPSU洗了十次以上後,開始出現微量刮痕。

 

▼被水柱沖翻的奶瓶蓋里會有積水,洗完後一小時左右拿出通常會很乾,但放到隔日早上最上層的水氣很多,我覺得沒關係,摸一摸裡面也是乾淨到GG叫,但有時摸起來又會滑滑的。

 

▼奶瓶嘴也是部份會有水氣。

 

▼我通常是晚上等小孩睡了之後才開始摺衣服、弄洗碗機,隔天早上起來再拿著消毒鍋去陽台把奶瓶類的東西接進來烘乾40分鐘,傍晚小孩回來就可以接著用,直接解決小孩的東西有水氣未完全乾的問題。

BOSCH洗碗機 SMS88MI01X-A的聲音

我們家洗碗機放陽台,洗的時候靠近去聽其實針的沒什麼聲音,反而旁邊的洗衣機還比較大聲,半夜坐在客廳看書,廚房門沒有關的話,會隱隱約約聽到規律低沉的嗡嗡聲,有聽說6系列的洗碗機聲音有點大,但8系列似乎就沒有這方面的問題。

 

關於BOSCH洗碗機的光潔劑、洗碗粉、軟化劑

洗碗機的光潔劑一定要加嗎?

BOSCH洗碗機的光潔劑殘留問題,也是很多人會在意的事,但其實每一台洗碗機都需要去考量這個,雖然介紹人員有說,成分是無毒無害的,而且光潔劑除了光亮不留水漬以外,也能加強烘乾效果。但我很不喜歡那個味道,而且就算加了,有水氣就是有水氣,我覺得「加強烘乾」的效果比「加光潔劑」的效果好,而且我家也不是餐廳,有水漬也不會怎樣,所以後來我就沒再加了。

 

洗碗粉和洗碗錠,我個人覺得買洗碗粉比較好,因為粉可以調整用量,而洗碗錠是一大塊沒辦法調整用量。而且我們有發現如果洗碗粉加比較多,會出現洗完有點滑滑的狀況,所以我們考量自己沒有吃很油,所以溫度使用高一些,但洗碗粉用得少一些,一整個擺滿的條件下,大多放二格至三格量的洗碗粉。

 

關於軟化鹽、軟化劑的部分,久久加一次就好,主要是因為台灣的水質屬於硬水,而國外大多是軟水(據我娘說台北屬於軟水),若是沒有添加軟化鹽、軟化劑,長期使用下來會讓洗碗機的洗淨功效降低。網路上很多人說能使用一般食用粗鹽代替軟化鹽,以成份來說感覺很正確,但我個人還沒試過,我也不敢保證用了食用粗鹽絕對沒問題,若出問題要找誰負責?所以個人覺得這不好說,看個人囉。

 

不能放洗碗機洗的東西有哪些?

自從生小孩之後,我買的東西都會注意能不能放進消毒鍋或是洗碗機內,平時的樂扣盒或分裝盒,我也會選能進烤箱和洗碗機的材質。基本上不鏽鋼、太空鍋、陶瓷、有上保護層的木製品、耐熱的塑膠材質、耐熱的PPSU、耐熱玻璃、烤盤,都使可以進洗碗機的,木製品本身就是會因為高溫而易崩壞,減少使用壽命,所以木製品盡量不要放進洗碗機裡洗。另外,玻璃也有分能不能抗熱的,若是溫度要調到很高的溫度,裡面的剝離和物品都要再思考一下,再按「star」。

不能放進洗碗機裡洗的物品有:

● 鍍膜的拍肉器鐵製品、防燙夾
● 木製餐具
● 不耐熱的塑膠材質
● 不沾鍋
● 不耐熱的玻璃要小心

 

BOSCH洗碗機有什麼缺點嗎?評價如何?

目前我用了近一個月,天天用,有時一天會用上二次,因為我們家蠻常用鍋子煮水餃和麵的,目前我都覺得相當滿意,只有按鍵的部分感覺不是很靈敏(?)後來發現是手指頭要在按鍵上觸碰要等一下才會自動感應,而不是很大力去按。每月無息分期月繳1萬,就當作請個人在家裡幫忙,讓我可以專心寫書、練習攝影和寫劇本,當作在投資自己,畢竟時間很可貴,下班時間也想多陪小孩、多陪陪貓,這幾個月就再更省吃儉用我覺得一切都很好。

● 洗淨力相當乾淨
● 但乾硬掉的飯粒和菜渣必須清除
● 紅豆湯的渣渣湯汁有可能影響其他碗盤
● 洗程中隨時需要拿東西都可以中途開門
● 只是蒸氣很多要注意安全
● 「加強烘乾」效果中下層比較明顯
● 這樣的烘乾效果對大人來說已經很夠用
● 推薦人多、愛吃自己煮的、有小孩的買洗碗機
● BOSCH洗碗機品質我覺得沒話說
● 很省水也省電
● 手不會破掉,不用再站洗碗槽那麼久
● 還是會需要洗不能進洗碗機的東西
● 水柱強,長期洗下來餐碗有折損機會

雖然有些缺點

但目前已經覺得很滿意了,希望能和我的洗衣機、烘衣機一樣,可以繼續用個五年甚至是一輩子。

 

以上,有任何問題歡迎留言交流,有其他使用狀況也會再上來更新文章。

文章最後更新時間:2020-06-04

 

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6 留言

  • 回覆
    Sarah
    2021-02-25 於 23:05

    我的Bosch SMS 45IWOOX 是2018年11月買的
    買之前打客服 問這部是否大小符合原來舊BOSCH型號 客服說是 我才買(其實比原來的要大一點 我不知道)
    兩個師傅來安裝 拆掉舊機 把新機蓋子也拆掉 推進去時 竟然把我的不銹鋼廚房檯面往上抬 以致檯面黏在牆壁處有部分裂開 他們有用silicon再黏起來 但我廚房年接觸本是透明膠 他們用白色 且黏得不平整很難看 就把裝機器箱子搬走了(連同洗碗機進水龍頭都偷走了)
    後來我發現他們沒換新進水龍頭 是我十幾年舊機的 已經墨綠色金屬都外洩的老龍頭!
    並且洗碗機每次運轉會散發出怪味在整個廚房 類似柏油味化學味塑膠燃燒味 很難形容 會令人頭痛想吐
    我向Bosch反應多次 機器大小不符客服害我下訂比原來尺寸大的新機 弄壞廚房 Bosch只說是外包師傅 只能提供手機號碼 我要自己聯絡他們 自己付費移機到廚檯旁空處 至於廚檯我得自己處理 他們不負任何責任 至於怪味 Bosch的工程師來檢查 說是不鏽鋼機種須用瀝青製品包覆以隔熱隔音 新機要散味道幾周
    我後來自己網購Bosch新水龍頭 自己請水電來換進水龍頭
    每天使用 打開門窗 用電風扇吹
    兩個月有一點點改善怪味 但仍有 (我15年以上舊機剛買時就沒有異味了)
    我上網蒐查 國外有很多人也有怪味 都說是因為現今使用隔熱的材質問題 並且有健康疑慮 尤其高風險族群
    但Bosch客服又說沒有任何瀝青相關材質(此說明明不符實情 我查了很多外國資訊)
    因此3萬多元買的新機 就擱置 因為Bosch工程師說安裝的人硬塞進去 若要取出機器 廚台必須整個拆掉!
    Bosch從頭到尾 只有寄個 洗碗機內異味去除不鏽鋼錠 我也擱著 因為異味是外面 不是碗裡面
    我現在仍與國外相關論壇保持互動 其專家們也沒辦法解決 有人說舊機型沒有這怪味問題 寧可買二手舊機 但難尋 台灣更不可能
    我多麼希望把這機器搬走 但是廚台就毀了 Bosch竟置身事外 這是始料未及
    因舊機我用了十幾年 期間Bosch還主動通知有零件要召回 派師傅來換零件 一直很信任的品牌…

  • 回覆
    匿名訪客
    2020-12-20 於 01:29

    實用 謝謝

  • 回覆
    匿名訪客
    2020-06-29 於 11:50

    雖然我最後還是訂了Miele 沒選BOSCH 很多資訊還是有幫忙 謝謝

    • 回覆
      露咖佩佩
      2020-06-29 於 15:01

      提供一些資訊參考能幫得上忙真是太好了,我也很期待您的心得~

  • 回覆
    三寶媽
    2020-06-10 於 22:40

    很棒的分享,內容實在、詳細又中肯

  • 回覆
    匿名訪客
    2020-04-20 於 12:38

    謝謝你的分享
    寫得挺實用的

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